Корица цейлонская молотая, 30 гр

Цейлонская корица — самый дорогой и качественный вид корицы в мире. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат. Идеально подходит для использования в любых блюдах, десертах, выпечке.

Корица цейлонская принципиально отличается от дешёвой китайской, индонезийской и других видов корицы. Палочки цейлонской корицы — очень тонкие и многослойные, светлее по цвету, ароматные, легко крошатся и ломаются на кусочки, так же легко измельчаются. Дешёвая китайская или индонезийская корица обычно продается в толстых и грубых палочках, часто уже поломанных на части для удобства дальнейшего измельчения, на вкус она достаточно «грубая», острая и горьковатая. Настоящая цейлонская корица — сладкая, с великолепным ярким и тонким классическим «коричным» ароматом, но мягкая, без остроты или горечи.

Упаковка: 30гр